Cara membuat makanan dari Ketela (Ubi Kayu)

Cara membuat makanan / cemilan dari bahan ketela atau singkong ( ubi kayu ) berikut ini cara membuatnya

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

• 1 kg Ketela
• 1 sendok makan Minyak
• garam
• 3 sendok makan parutan keju parmesan

Cara membuat :

1. Kupas, bilas ketela dan potong memanjang rendam dalam air selama 30 menit. tiriskan air dan keringkan
2. Tempatkan ketela dalam mangkok besar dan tambahkan minyak dan garam pada ketela lalu sisihkan.
3. Panaskan penggorengan untuk deep frying. kemudian goreng ketela selama 5 menit, sampai renyah
4. angkat dan tiriskan minyaknya, lalu dinginkan sejenak
5. Panaskan kembali minyak dan goreng kembali ketela selama 10-15 menit
6. Angkat dan tiriskan minyak nya kembali, lalutaburkan dengan keju parmesan
7. Sajikan dengan selagi hangat

sumber : resepmasakanindonesia.info

Baca Juga Resep-Resep Masakan dibawah ini